Przygotowania do świąt

Dwa dni przed wigilią, dzwoni A., w słuchawce słyszę pytanie:

- Na jakim jesteś etapie jeśli chodzi o przygotowania do świąt?

- Wyrosłam już ze sprzątania na błysk w ostatnim tygodniu przed Bożym Narodzeniem.

- Ale co już zrobiłaś?

- W sumie to... nic. Siedzę teraz i odpoczywam wyszywając karteczki.

- A gotowanie, pieczenie? A zresztą po co ja cię pytam, przecież i tak wszystko będziesz miała zrobione.

I w sumie A. miała rację:

- T. zrobił pyszne wędliny (szkoda, ale nie pomyślałam, żeby sfotografować tę różowiutką szyneczkę:) oraz ugotował gar bigosu, w którym było - jak zawsze - więcej mięsa niż kapusty;

- G. i J. upiekły przepyszne (prawie jak mamine) ciasto: sernik i piernik;

- K. ugotowała barszcz czerwony i ulepiła uszka oraz "tradycyjne" wigilijne danie - ruskie pierogi, a także upiekła swój słynny biszkopt;

- B. i A. upiekły klops i pasztet oraz zrobiły warzywną sałatkę i ćwikłę - wszystko przesmaczne;

- p. B. obdarowała mnie bardzo dobrymi ciastkami: piernikiem, pierniczkami i kruchymi ciasteczkami z kremem. 

A ja? A ja usmażyłam żurawinę z gruszkami.

Robiłam ją pierwszy raz w życiu i trochę za dużo sypnęło mi się cukru,

ale i tak byłam z niej dumna, choć w żurawinie najlepsze były... gruszki:) 

Nooo, nie nadaję się do gotowania i już:) Moi bliscy doskonale o tym wiedzą i chyba się już z tym pogodzili. I pamiętają o dokarmianiu mnie nie tylko od święta. Na co dzień rosół i "kurczęce schabowe" gotuje T., w niedziele prawie zawsze mam pudełeczko placuszków z jabłkami od K., B. pamięta o mnie przy robieniu kotletów mielonych (a także przy wielu innych okazjach), a A. często zaprasza mnie na zupy. A wszystko niesamowicie pyszne i świeżusieńkie:) Mniam, mniam:)  Po prostu pychotka:)

Bliscy pamiętają także o moim niepohamowanym i nigdy nie zaspokojonym apetycie na ruskie pierogi. Ostatnio dwie stolnice pierogów cebulowych ulepiła p. Z. Część zjadłam na miejscu, część dostałam na wynos wraz z własnoręcznie zrobionym blokiem.

Podczas styczniowego pobytu u Miki zajadałam się pierogami z boczkiem,

a na drogę dostałam bardzo smaczny chleb i morelowe konfitury - niebo w gębie:)

Żeby nie było, że żywię się samym chlebem i pierogami, T. od czasu do czasu gotuje zupę cebulową lub równie pyszną kalafiorową, 

a na deser dostaję mus truskawkowy albo malinowo-bananowy - raj dla podniebienia:)

Na koniec pragnę pięknie podziękować moim Bliskim za pamięć i stawianie dla mnie dodatkowego talerza na stole:) I jakże ja się Wam odwdzięczę?:)